Ни для кого уже не секрет, что ситуация на витаминном рынке крайне усложнилась за последние месяцы. Феномен вызван, прежде всего, ужесточившимися экологическими нормами в Китае – крупнейшем производителе витаминов в мире, а также рядом форс-мажорных обстоятельств. Особняком, конечно же, выглядит ситуация с витамином А, точнее – с его дефицитом на рынке. Причиной возникшего дефицита служит ряд обстоятельств, в том числе пожар на заводе BASF 31 октября 2017 года, где производился такой ключевой сырьевой компонент для производства витамина А, как – цитраль. Стоит отметить, что BASF является крупнейшим в мире производителем цитраля и вторым по производству витамина А – порядка 26% от мировой доли, и, параллельно, ключевым поставщиком сырья для компании Адиссео, который, в свою очередь, занимает около 15% от мировой доли производителей витамина А. Свою «лепту» в начавшийся в ноябре прошлого года дефицит витамина А внес и крупнейший производитель этого витамина в мире - ДСМ, объявив о «расширенном техническом обслуживании производства» на период конца 2017 и начала 2018 гг. В череду форс-мажорных обстоятельств попал и пожар, произошедший 29 ноября 2017 г, на заводе индийского производителя витамина Д3 – Фермента. Это, в свою очередь, также повлияло на повышение цены на Д3 на мировом рынке. Нельзя умалять значимость и того факта, что в 2017 году в ЕС был введен запрет на использование этоксиквина (ETQ) в качестве антиоксиданта, входящего в состав ряда витаминов, в результате чего производители были вынуждены вносить изменения в схему производства и перестраивать производственные линии под ввод новых антиоксидантов, что отразилось на повышении себестоимости витаминов.
Ситуацию на рынке жирорастворимых витаминов также усугубляют новые требования, принятые 17 мая советом Евразийской экономической комиссии (ЕЭК) и введенные Россельхознадзором с 22 июня 2017 по предоставлению ветеринарных сертификатов на витамины и о возврате ветеринарного надзора над ввозом кормовых добавок, что также не могло не сказаться на конечной стоимости витаминов в России.
Если обратиться к статистике, то мы увидим, что цены за 2017 года на витамин А (диаграмма 1) и на основные витамины (диаграмма 2) изменились следующим образом:
Диаграмма 1. Изменение цены на витамин А за 2017 г, евро/кг
Диаграмма 2. Изменение цен на рынке основных кормовых витаминов за 2017 г, евро/кг
При проведении анализа очевидно, что с начала года, в среднем, цены на все витамины увеличились в 5 раз. Только витамин А вырос в цене в 12 раз. Общей тенденции роста цен не соответствует только снижение стоимости ниацина, возникшее в результате наличия на рынке крупного индийского производителя, который значительно сдерживает рост цен на данный витамин.
Стоить также отметить, что в сложившейся ситуации имеет место и спекулятивная составляющая. В первую очередь, это сказывается на тех производителях премиксов и комбикормов, которые, стремясь «оптимизировать» закупки витаминов, идут на сотрудничество с «вдруг» появившимися фирмами, которые начали предлагать «непонятные» витамины по «интересным» ценам… В итоге оказывается, что, «в лучшем» случае, закупаются незарегистрированные витамины, а в худшем – просто фальсификат. Поэтому мы настоятельно рекомендуем всем производителям сотрудничать только с проверенными поставщиками и неоднократно обдумать все возможные последствия, прежде чем решиться на очередное «заманчивое предложение» от какого-нибудь ООО «Титаник»…
Отечественные предприятия, прежде всего производители премиксов, уже приняли тот факт, что в текущей ситуации мировой и российский рынок витаминов будет находиться достаточно длительный период времени - только по витамину А снижения дефицита не стоит ожидать ранее 2-го квартала 2018 года, а по «пессимистичным» прогнозам – не ранее 3-го квартала 2018 года…
Однако, даже учитывая все вышеперечисленное, нагнетать истерию и панику, как это делают некоторые представители крупнейших импортеров, крича: «Шеф, все пропало!!!», и грозя всемирным витаминным апокалипсисом – не стоит. Да, рынок впервые столкнулся с подобным ростом на всю линейку витаминов…Мы видели, когда фолиевая кислота стоила 500 евро, витамин В2- 120 Евро, биотин 100 евро и витамин Е 20 евро. Данное повышение стоимости витаминов в отличие от актуальной тенденции роста цен было одномоментно и не так продолжительно во времени, но, еще раз отметим, что это не «российская специфика», а общемировые реалии. Да, не в сторону упрощения импорта и, таким образом, снижения дефицита по витаминам, влияют вышеупомянутые ограничения ЕАК и Россельхознадзора. Надеемся, что в ближайшее время принятые новые правила будут, как минимум, адаптированы с текущим реалиям, а подобным «искателям» «всероссийского чиновничьего заговора», для сравнения, мы можем предложить ввезти какой-либо продукт из РФ в Европу, после чего, большинство российских чиновников им покажутся «образцом» «чиновничьей демократии», а российские правила – самыми «понятными и прозрачными»…
Сейчас на первый план выходит вопрос оптимизации стоимости рациона животных и птицы: комбикорма и премикса в нем, значительную долю в котором в настоящее время составляют жирорастворимые витамины. В связи с этим отечественным производителям уже сейчас необходимо искать варианты оптимизации рационов, о некоторых из них мы рассказывали в нашей предыдущей статье «Витаминный апокалипсис: выход есть!». Мы уже видим, что некоторые производители, в целях удешевления, пересматривают рационы по содержанию витаминов, а именно - снижают нормы их ввода, которые, например, в рекомендациях кроссов бройлеров превышают физиологическую потребность организма на 10 - 25%. Однако, мы встречаем и «экстремальные» решения, когда в рационах КРС витамин А полностью исключают с помощью ввода его альтернативы: бета-каротина… И мы уверены, что подобные примеры и опыты по оптимизации рационов в 2018 году будут только набирать обороты.
Самое главное – все мы уже сегодня должны понять, и, что не менее важно – «принять» тот факт, что в данных условиях мы будем работать очень продолжительный период. Да, после нормализации ситуации с тем же витамином А, его цена уже не будет 550 и более евро за кг, но и цена в 30 евро вряд ли вернется в ближайшие год – два.
«Новые реалии - новые вызовы!» – под таким девизом, по всей видимости, мы не только встречаем, но и проведем весь 2018 год.
