Новая протеаза на Российском рынке под собственным брендом: Мисма Зим П

Новая протеаза на Российском рынке под собственным брендом: Мисма Зим П

Белковые компоненты корма формируютосновную часть стоимости качественного корма, а от их переваримости во многом зависит продуктивность животных. Переваримость особенно важна для молодняка, так как ферментные системы ещё не рассчитаны на переваривание большого количества сложных молекул, для которых необходимы различные энзимы в достаточном количестве.

Протеаза – отличное решение для увеличения переваримости протеина рациона, особенно для молодняка свиней, которые потребляют корма с высокой себестоимостью и потеря каждого процента протеина из-за недостаточной усвояемости приводит к значительным экономическим и продуктивным потерям.

1 график.jpg

Протеаза Мисма Зим П обладает рядом особенностей: в первую очередь, она обладает активностью как в кислой, так и в нейтральной/щелочной среде желудочно-кишечного тракта, это позволяет ей быть активной начиная с ротовой полости и заканчивая толстым кишечником.

Протеазы часто являются очень специфичными: так, например, трипсин разрушает пептидные связи аргинина и лизина, гидролиз других связей сильно ограничен. Протеаза Мисма Зим П специально разработана с учетом низкой специфичности к пептидным связям, поэтому разрушает белок она гораздо более быстро и агрессивно.

2 рисунок.jpg

Опытами подтверждается эффективность применения этой протеазы.
В 2017 году производитель на одном из предприятий провел следующий опыт: 

50 поросят-отъемышей (Yorkshire x Landrace) x Duroc, средний вес 6.42±0.12 кг (возраст – 28 дней).

 Испытательные группы:
1)    Контроль – основной рацион,
2)    Опыт – ОР + 0,04% Мисма Зим П
Рационы  сформулированы в соответствии с NRC (2012) для поросят –отъемышей.
В результате опыта получены следующие результаты:

3 рисунок.jpg

4 рисунок.jpg

Если рассматривать общий пул опытов на свиньях, то в среднем абсолютный прирост увеличивается на 2,17%, конверсия корма снижается на 2,23%:

5 рисунок.jpg

В лабораторных тестах Мисма Зим П показывает отличные результаты по улучшению переваримости отдельных кормовых компонентов:

6 рисунок.jpg

Улучшение переваримости протеинов, особенно сложноусвояемых, позволяет заменить протеазой от 3 до 10% сырого протеина, снизить потери от изменения качества сырья и снизить выделение азота в окружающую среду.

Материал подготовлен техническим отделом компании Мисма, использованы данные научно-исследовательского центра Strowin, Китай, 2018 г.